Четыре вагона минтая из Владивостока: в Кирове 171 тонна рыбы не прошла санитарный досмотр

20.05.2019

Четыре вагона минтая из Владивостока: в Кирове 171 тонна рыбы не прошла санитарный досмотр

Рыбу изъяли из вагонов-термосов. Минтай доставили из Владивостока для реализации в Кирово-Чепецке. Однако, продукция не прошла санитарно-ветеринарный контроль, который провели 15 мая 2019 года. - При досмотре продукции было установлено нарушение температурного режима при транспортировке, - пояснили в Россельхознадзоре по Кировской области. - Температура в толще рыбы составляла -6...-8 градусов, что не соответствует требованиям технического регламента ЕАЭС.

Согласно нормативам рыба должна быть охлаждена до -18 градусов. Специалисты изъяли всю партию продукции и отправили ее под контроль ветеринарной службы, а также взяли пробы для исследования.